¿Cuáles son los tipos de utensilios para hornear?

Los utensilios para hornear, como su nombre lo indica, se pueden hornear. También es una herramienta indispensable para hornear en la cocina.

Goodseller, siendo uno deFabricantes generales de mercancías, Puede ofrecer varios tipos de utensilios para hornear con alta calidad. Entonces, ¿cuáles son los tipos de utensilios para hornear?

¿Por qué? Formas de utensilios para hornear

Las formas comunes de los utensilios para hornear son cuadradas y redondas. En contraste, las cuatro esquinas de la plazaUtensilios para hornear de calidadTienen puntos afilados debido a su gran curvatura. Hay un valor máximo de sus gradientes de distribución térmica, lo que conduce a un calentamiento más rápido. El horneado circular tiene una simetría rotacional continua. No importa cuántos grados le des la vuelta, tal tipo deUtensilios de cocina finosPuede volver a la posición original, que determina que su distribución de calor también es uniforme. Los resultados de la comparación muestran que los utensilios para hornear cuadrados se calientan más rápido que los utensilios para hornear redondos, pero sus cuatro esquinas y bordes son fáciles de quemar. Los utensilios para hornear redondos no son fáciles de quemar con calor uniforme.

Ⅱ. Materiales para hornear

El primer material de utensilios para hornear es silicona, que gana en apariencia y color. Además, es antiadherente y fácil de limpiar. Sin embargo, algunos utensilios para hornear de gel de sílice pobres liberan aceite de silicona que contiene ftalatos durante la cocción, lo que es perjudicial para la salud. El segundo material es Vidrio. Es cristalino, visualmente hermoso y fácil de limpiar. El tercero es utensilios de cerámica para hornear. Tiene un aspecto hermoso y alta resistencia al calor, hasta 800 ℃. Sin embargo, la cerámica es pesada y algunas cerámicas inferiores también producirán toxinas cuando se hornean a alta temperatura. El cuarto es aleación de aluminio para hornear. Tiene buena conductividad térmica y resistencia a la corrosión, y es fácil de limpiar por moldeo integral. Sin embargo, debe elegir utensilios para hornear de aleación de aluminio anodizado. El metal estable no libera sustancias nocivas fácilmente. El quinto es utensilios para hornear de acero al carbono. Tiene alta seguridad y resistencia a la corrosión. Es fácil de limpiar, y su conductividad térmica es ligeramente más pobre que la de aleación de aluminio para hornear.